Küchenchef/in (m/w/d) bei Hamburgerei Regensburg in Regensburg
Hamburgerei Regensburg
sucht
Küchenchef/in (m/w/d)
- OrtRegensburg, Deutschland
- TätigkeitKüche
- Führerscheinkein Führerschein erforderlich
Das bieten wir Dir!
freundliches Team, faires Gehalt, Trinkgeld, gute Arbeitszeiten, gute Aufstiegschancen
Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung der Speisen, Anrichten nach Vor¬schrift und Portionsgrößen,
- regelmäßige Vornahme von Qualitätskontrollen bei den Zutaten und Gerichten,
- Pflege und strengste Hygiene des Küchenmobiliars und Küchengeräte, der Kühlhäuser, Küchen-, Keller- und Lagerräume, sowie Müllentsorgung,
- strikte Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften (insbesondere HACCP),
- Management des mise-en-place,
- Operative Einsatzplanung der Küchenmitarbeiter,
- Erfüllung der Dokumentationspflichten (z. B. Hygiene-Belehrungen, Reinigungs-, Bruch- und Temperaturlisten),
- Umsetzen der hohen Dienstleistungs- ,Qualitäts- und Hygieneansprüche des Arbeitgebers
- Führung und Motivation des gesamten Küchenpersonals (Fachaufsicht),
- operative Einsatzplanung und Dienstplanerstellung für das Küchenpersonal unter Beachtung der Zielvorgabe „Personalkostenquote“,
- Trainings und Coachings von Küchenmitarbeitern, Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter,
- Bestellung von Küchen- und Food-Artikeln, Warenannahme/-kontrolle inkl. Lieferscheinkontrolle, Einlagerung, Reklamationsmanagement
- Verantwortung für die Küchenräumlichkeiten und deren Anlagen
- Führung/Aktualisierung des HACCP-Ordners sowie Durchführen von Gesundheitsbelehrungen,
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Bilal Yesilbas
15. Januar 2026
✓ VerifiziertHätte nie gedacht, dass ich schon nach paar Tagen nach meiner Registrierung und Job Auswahl beim Job Match eine Einladung zum Vorstellungsgespräch bekomme und das noch von einer Firma die in meiner engsten Auswahl stand! Dafür sage ich „DANKE Job Match“
Bernhard Wirth
28. August 2025
✓ VerifiziertEs ist sehr einfach sich mit den eigenen Vorstellungen zu bewerben. Es ist vergleichbar mit einer Singlebörse, wenn mir etwas gefällt tippe ich es an oder lehne ab. Nachdem mann ein Angebot akzeptiert, muss man lediglich warten bis sich die Firma selbst bei einem meldet für ein Bewerbungsgespräch. Es ist so einfach gemacht.
Jens Sachse
6. November 2024
✓ VerifiziertIch wurde kurz nach meinem Inserat von den entsprechenden mir ausgesuchten Firmen angerufen. Alle Firmen hatten ungefähr das Angebot was ich mir vorgestellt habe.Natürlich konnte man noch ein bisschen verhandeln.Ich bin sehr zufrieden und habe sofort einen neuen tollen Job dank JobMatch gefunden 👍 Danke
Noch Fragen?
Wie viel verdient man als Küchenchef/in (m/w/d) in Regensburg, Deutschland?
Das Gehalt für Küchenchef/in (m/w/d) in Regensburg, Deutschland hängt von Erfahrung, Arbeitszeiten und Arbeitgeber ab. Neben dem Grundgehalt bieten viele Unternehmen attraktive Zusatzleistungen wie Zuschläge oder die Auszahlung von Überstunden. Nach deiner Registrierung bei JobMatch kannst du die genauen Gehalts- und Konditionsdetails für dieses Angebot transparent einsehen.
Welche Voraussetzungen muss ich für den Job als Küchenchef/in (m/w/d) in Regensburg, Deutschland erfüllen?
Für diese Position bei Hamburgerei Regensburg sind je nach Angebot Qualifikationen, Berufserfahrung, Arbeitszeiten und Einsatzort wichtig. Die genauen Anforderungen der Stelle siehst du direkt nach deiner kostenlosen Registrierung im JobMatch-Netzwerk.
Wie bewerbe ich mich über JobMatch auf Küchenchef/in (m/w/d)-Stellen in Regensburg, Deutschland?
Die Bewerbung über JobMatch ist ohne klassischen Lebenslauf und Anschreiben möglich: Du kannst dich einfach kostenlos registrieren, gibst deine Präferenzen an und JobMatch gleicht dein Profil mit allen Jobangeboten ab. Entdecke passende Jobs und bewirb dich mit nur einem Klick. Im Schnitt entsteht alle 3 Minuten ein Match.
Warum lohnt sich die Registrierung im JobMatch-Netzwerk?
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